Este sezonul salatelor, când natura ne face numeroase invitații să ne bucurăm de roadele ei, mângâiate și coapte de razele soarelui. Bucură-te de un gust special datorită unor crutoane de casă, cu turmeric! Ușor de preparat, următoarea rețetă oferă o aromă deosebită și o textură incredibilă datorită suplimentelor alimentare pe bază de plante de la ORGANIC INDIA.
Iată cum poți valorifica extraordinar pâinea care începe să se învechească! Pentru cele mai bune rezultate, pentru crutoanele propuse mai jos folosește pâine tare, cu coaja groasă, cum ar fi cea cu maia de exemplu. Poți să rupi pâinea sau să o tai cubulețe, iar după aceea să o ungi cu un mix de uleiuri și de plante. Dacă vrei, puțin ulei vegetal și utilizarea suplimentelor alimentare de la ORGANIC INDIA funcționează la fel de bine. Tot ceea ce ai de făcut este să coci și să savurezi!
Ne place să includem în aceste crutoane de casă antioxidantul Turmeric Formula de la ORGANIC INDIA pentru aroma sa caldă și cu note ca de pământ, ce completează de minune salatele de sezon. Fiind vestit mai ales pentru susținerea sănătății articulațiilor, Turmericul este de bază în Ayurveda de mii de ani.
Turmeric Formula de la ORGANIC INDIA îmbină curcuminul din „rădăcina de aur” cu Trikatu (mix de piper negru, piper lung și ghimbir), ceea ce asigură o absorbție mai bună dar, pentru următoarea rețetă de crutoane, poți adăuga un plus de Trikatu pentru o notă mai picantă. Traducându-se prin „cei trei care înțeapă”, prin referire la gustul picant și spectrul larg al compușilor bioactivi, formula Trikatu este folosită de mii de ani, dar beneficiile sale sunt confirmate în prezent, de știința modernă. Această formulă tradițională este cunoscută mai ales pentru efectele pe care le are asupra susținerii digestiei și a funcțiilor aparatului digestiv.
Având parte de un preparat atât de rapid, atât de simplu de pregătit și de savuros, cu o aromă versatilă, nu vei mai fi tentat/ă să achiziționezi crutoane din comerț! Simte-te liber/ă să combini și să asociezi suplimentele tale preferate de la ORGANIC INDIA cu salatele de vară sau cu supele preferate și să-ți savurezi din plin preparatele!
Crutoane de casă, cu turmeric
Ingrediente pentru crutoane obținute dintr-o pâine:
- 4 căni cuburi din pâine mai veche, întărită, cum ar fi cea cu maia (cu tot cu coajă sau fără);
- 3 linguri ulei de avocado sau alt ulei;
- 1 linguriță ORGANIC INDIA Turmeric Formula NEW ;
- Opțional: ¼ linguriță mix de ghimbir, piper negru și piper lung (adică Trikatu);
- sare de mare (după gust).
Cum procedezi:
- Încinge cuptorul la 180 de grade;
- Tapetează o tavă cu hârtie de copt;
- Combină uleiul vegetal, condimentele și sarea într-un castron de mărime medie;
- Adaugă bucățile de pâine în mixul de uleiuri și condimente;
- Pune bucățile de pâine în tava tapetată cu hârtie de copt și dă-le la cuptor pentru 15-20 de minute: ca să te asiguri că toate crutoanele se coc bine, întoarce-le de pe o parte pe alta, până devin aurii și crocante;
- Lasă crutoanele la răcit.
