Energie, calm și o atingere cremoasă plină de răsfăț – acest latte cu ceai Tulsi dulce cu ceai de trandafir atinge notele potrivite. Ceaiul ORGANIC INDIA Tulsi Sweet Rose îți va înălța rutina de dimineață cu amestecul armonios al aromei dulci, cu gustul intens și beneficiile puternice ale plantelor. În acest amestec, esența florală și eficiența Tulsi se întâlnesc într-un mod ispititor și jucăuș. Adaugă un strop de caramel, iar rezultatul este încântare pură.
Cunoscută în India ca fiind „Regina Ierburilor”, planta Tulsi (Busuioc sfânt) este o plantă puternic adaptogenă, cunoscută pentru numeroasele sale calități de îmbunătățire a vieții. Respectată ca plantă cu puteri vindecătoare, Tulsi se folosește de mii de ani ca ajutor pentru scăderea stresului și pentru susținerea stării de bine a întregului corp. Această plantă regeneratoare este cunoscută pentru faptul că susține sănătatea imună și procesele naturale de detoxifiere, echilibrează starea de bine, consolidează rezistența și nu numai.
Deși ne place un latte simplu, cu ceai de trandafir dulce, un strop de caramel făcut din curmale Mejdool duce băutura la nivelul următor. Este un răsfăț amețitor, care nu compromite puritatea sănătății. Tot ce îți trebuie pentru acest caramel delicios și cremos: curmale Mejdool hidratate și lapte vegetal la alegere. Pentru a nu suprasolicita blenderul, rețeta va oferi o cantitate mai mult decât suficientă, care se poate păstra și timp de o săptămână și poate fi savurată împreună cu fulgi de ovăz, în smoothie, cu felii de măr sau în latte cu ceai Tulsi de trandafir dulce.
Latte cu ceai de trandafir și un strop de caramel
1 porție
Ingrediente:
- 2 pliculețe de ceai ORGANIC INDIA Tulsi Sweet Rose (sau ceaiul Ceaiul Tulsi Scortisoara Trandafiri pentru o versiune mai condimentată)
- ½ cană de apă fiartă
- ½ până la ¾ de cană de lapte vegetal neîndulcit, la alegere
- 1-2 linguri de caramel obținut conform rețetei de mai jos, sau o cantitatea mai mare, după preferințe
- Decorează așa cum dorești
Cum se prepară:
- Lasă la infuzat pliculețele de ceai ORGANIC INDIA ORGANIC INDIA Tulsi Sweet Rose pentru câteva minute (între 5 și 10 minute este indicat).
- Cât timp se infuzează ceaiul, adaugă laptele într-o crăticioară și încălzește-l până încep să se formeze mici bule. Folosește un tel sau un spumant manual pentru a spuma laptele.
- Adaugă puțin caramel obținut din curmale pe fundul cănii și pe margini. Toarnă ceaiul peste caramel și laptele peste ceai. Dacă dorești, mai poți adăuga puțin caramel deasupra. Savurează!
Caramel din 2 ingrediente
Porție: aproximativ o cană
Ingrediente:
- 16 curmale Majdool, lăsate la hidratat pentru 10 minute sau chiar mai mult
- 1 cană de lapte vegetal neîndulcit (în această băutură, laptele de ovăz și de migdale reprezintă o bună alegere)
Cum se prepară:
- Adaugă migdalele scurse (este în regulă dacă rămâne puțină apă) și lapte vegetal într-un blender, la viteză mare.
- Lasă-le în belnder, la amestecat, până când băutura devine omogenă, fără bucăți de curmale (va fi nevoie de un minut, poate chiar două)
- Se poate păstra într-un recipient cu închidere ermetică pentru cel mult o săptămână.
